Лекарственные растения

www.travmed.net.ru



Статистика посещений

Всего пользователей: 1

Сейчас на сайте:
Пользователей: 0

Отсутствуют.

Поисковых систем: 1
Yahoo

Гостей: 24
Всего: 25



Подписка

Получайте обновления портала:

     







Опрос

Есть ли польза в лечении лекарственными травами?

Есть, несомненно
В комплексе с традиционной
Бесполезное занятие



Календарь

«    Октябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Недержание мочи после родов лечение www.rus.ukmp.de.



Популярное






Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет
Яндекс цитирования Free Page Rank Tool




Главная » Публикации (статьи) » Химический состав растений: алкалоиды, органические кислоты

    Химический состав растений: алкалоиды, органические кислоты

    Опубликовал: admin Дата: 28-08-2011, 12:11 Рубрика: Публикации (статьи) Просмотров: 3661

    Химический состав растений: алкалоиды, органические кислоты

    Кофеин

    Алкалоиды - это органические основания, содержащие азот. В растениях они находятся, как правило, в виде солей органических кислот (винной, яблочной и др.). Алкалоиды оказывают на организм животных и человека сильное влияние и большую физиологическую активность. Присутствие алкалоидов объясняет ядовитость отдельных растений.

    Большинство алкалоидов являются довольно ценными лекарственными препаратами и часто применяются для лечения болезней внутренних органов, нервной системы и других болезней. Это - папаверин, морфин, кодеин, хинин, эфедрин, никотин, кофеин, тубокурарин, курарин, секуренин, стрихнин, гиосциамин, атропин, галантамин, скополамин, пилокарпин, цитизин, берберин, физостигмин, эрготамин, лобелии, эрготоксин и др.).

    Алкалоиды, главным образом, встречаются в цветковых растениях. В отдельных растениях употребляемых в пищу, наличие алкалоидов в некоторых частях бывает довольноа значительным. Такие растения повсеместно используют в народной и научной медицине для приготовления настоев, отваров, порошков, экстрактов, и прочих лекарственных форм.

    Это алкалоиды из коробочек масличного мака, морфин, пиперин - из черного перца, пельтьерин - из коры граната, кофеин - из кофе, берберин - из барбариса, теобромин - из какао и т. п.

    Органические кислоты.

    В растениях органические кислоты могут находиться в виде солей в свободном виде или эфиров. Благодаря содержанию органических кислот ягоды, фрукты и листья растений обладают особым вкусом. Наличие органических кислот способствуют улучшению пищеварения: благодаря им увеличивается перистальтика и выделение пищеварительных соков, что очень важно для людей преклонного возраста.

    Наиболее часто в растениях встречаются следующие органические кислоты:
    - муравьиная (в малине и яблоках);
    - уксусная (в зернах кукурузы, пшеницы в различных плодах и др.);
    - масляная (в виде сложных эфиров либо в свободном виде попадается в незначительных объемах в разных растениях);
    - молочная (как правило, в листьях малины и др.);
    - щавелевая (в свободном виде и в виде солей, как правило, кальциевой, содержится в растениях);
    - янтарная (в ягодах крыжовника, красной смородины, винограда, в черешне, незрелой вишне, яблоках и др.);
    - яблочная (в зернах бобовых и злаковых и в различных плодах);
    - винная (в винограде и различных других растениях южного происхождения);
    - лимонная (самое большое количество ее в плодах цитрусовых, довольно много - в малине, смородине, землянике).
    Рейтинг:
     (голосов: 1)






    Другие новости по теме:

    Химический состав растений: Полисахариды Химический состав растений: Полисахариды
    Полисахариды – это высокомолекулярные вещества, которые состоят из множества остатков моносахаридов. Они служат в растениях запасными питательными веществами и в качестве скелетных веществ.

    Химический состав растений: Олигосахариды Химический состав растений: Олигосахариды
    Олигосахариды – это углеводы, которые состоят из малого количества моносахаридов, как правило, гексоз. Наибольшее значение из олигосахаридов имеют дисахариды, к ним относится тростниковый или свекловичный сахар - сахароза, состоящая из остатков моле ... Читать

    Химический состав растений: белки Химический состав растений: белки
    Белок является основой протоплазмы всех живых клеток. Разные стороны деятельности организма - от мышечной и пищеварительной деятельности до размножения – нераздельно связаны с особенностями веществ на основе белка.Белки в клетках растений находятся ... Читать

    Химический состав растений: прочие вещества Химический состав растений: прочие вещества
    Флавоноиды – химические, желтой окраски гетероциклические соединения, которые плохо растворяются в воде. Оранжевые и желтые цвета некоторых растений зависят от имеющихся в них флавоновых гликозидов, или их производных от флавона или оксифлав ... Читать

    Химический состав растений: Моносахариды Химический состав растений: Моносахариды
    Моносахариды - это углеводы, у которых молекулы имеют от двух до семи атомов углерода, один из атомов образует карбонильную группу. Количество атомов углерода определяет и их называния - тетрозы, пентозы, гексозы, гептозы. Наиболее распространены в ... Читать



      Комментарии (0):

      Информация

      Информация

        Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.



        Материалы на данном сайте предназначены для ознакомления и требуют консультации лечащего врача.
        Помните! Самолечение может пагубно отразиться на вашем здоровье.
        Лекарственные растения