Лекарственные растения

www.travmed.net.ru



Статистика посещений

Всего пользователей: 1

Сейчас на сайте:
Пользователей: 0

Отсутствуют.

Поисковых систем: 0
Отсутствуют.

Гостей: 26
Всего: 26



Подписка

Получайте обновления портала:

     







Опрос

Есть ли польза в лечении лекарственными травами?

Есть, несомненно
В комплексе с традиционной
Бесполезное занятие



Календарь

«    Июнь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 



Популярное






Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет
Яндекс цитирования Free Page Rank Tool




Главная » Публикации (статьи) » Химический состав растений: Олигосахариды

    Химический состав растений: Олигосахариды

    Опубликовал: admin Дата: 17-04-2011, 17:09 Рубрика: Публикации (статьи) Просмотров: 2555

    Химический состав растений: Олигосахариды

    Олигосахариды – это углеводы, которые состоят из малого количества моносахаридов, как правило, гексоз. Наибольшее значение из олигосахаридов имеют дисахариды, к ним относится тростниковый или свекловичный сахар - сахароза, состоящая из остатков молекул фруктозы и глюкозы.

    Сахароза содержится в стеблях, листьях, семенах, ягодах, фруктах, клубнях и корнях различных растений. Этот питательный важнейший продукт получают, как правило, из сахарного тростника и сахарной свеклы, содержащих его соответственно до 20 и до 27 % от массы.

    Мальтоза - солодовый сахар, который в природе в свободном виде не встречается, но синтезируется в пищеварительном тракте при расщеплении крахмала с помощью ферментов. Мальтоза также построена на основе глюкозы. Ее очень много содержится в солоде, который получается при хранении во влажном и теплом помещении зерен злаков.

    В грибах, рожках спорыньи, водорослях и некоторых других высших растениях встречается трегалоза - грибной сахар, при гидролизе которого образуется глюкоза. Из глюкозы образуется и строительная основная единица клетчатки целлбиоза.

    Лактоза - молочный сахар - построен из галактозы и глюкозы. Он содержится в молоке животных и человека, также содержится в пыльцевых трубочках отдельных растений. Встречающийся, в семенах сахарной свеклы, хлопчатника и других растениях трисахарид раффиноза, построен на основе фруктозы, глюкозы и галактозы.
    Рейтинг:
     (голосов: 0)






    Другие новости по теме:

    Химический состав растений: Моносахариды Химический состав растений: Моносахариды
    Моносахариды - это углеводы, у которых молекулы имеют от двух до семи атомов углерода, один из атомов образует карбонильную группу. Количество атомов углерода определяет и их называния - тетрозы, пентозы, гексозы, гептозы. Наиболее распространены в ... Читать

    Химический состав растений: Полисахариды Химический состав растений: Полисахариды
    Полисахариды – это высокомолекулярные вещества, которые состоят из множества остатков моносахаридов. Они служат в растениях запасными питательными веществами и в качестве скелетных веществ.

    Химический состав растений: Гликозиды Химический состав растений: Гликозиды
    Гликозиды – это нелетучие вещества, которые состоят из химических соединений глюкозы и прочих сахаров с разными органическими компонентами. Гликозиды придают аромат и вкус для определенных растительных продуктов.

    Химический состав растений: алкалоиды, органические кислоты Химический состав растений: алкалоиды, органические кислоты
    КофеинАлкалоиды - это органические основания, содержащие азот. В растениях они находятся, как правило, в виде солей органических кислот (винной, яблочной и др.). Алкалоиды оказывают на организм животных и человека сильное влияние и большую физиологи ... Читать

    Химический состав растений: фосфатиды, стерины, воска Химический состав растений: фосфатиды, стерины, воска
    Фосфатиды - это сложные эфиры жирных кислот и глицерина, которые содержат азотистое вещество и фосфорную кислоту. Они входят в состав белково-липидных комплексов всех клеток и играют важную роль в обмене веществ. Фосфатидов много содержится в льняном ... Читать



      Комментарии (0):

      Информация

      Информация

        Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.



        Материалы на данном сайте предназначены для ознакомления и требуют консультации лечащего врача.
        Помните! Самолечение может пагубно отразиться на вашем здоровье.
        Лекарственные растения